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吃扁豆中毒的事情不断的发生,让我们对扁豆看着有一种敬而远之的态度,宁可不吃,也不能吃出问题来。大家都知道,预防扁豆中毒的主要方法是把扁豆彻底炒熟再食用

2016-11-25 08:00:42

近日,桃子、李子、荔枝、香瓜等瓜果大量上市。来自北京一些医院门诊科的就诊情况显示,不少人由于水果的吃法不当,出现各种水果病,如荔枝

2016-11-25 08:00:41

在日常生活中,有些人过分迷信水果的保

2016-11-25 08:00:41

一、忌饭后立即吃水果 饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。 二、吃水果忌不漱口 有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。 三、忌食

2016-11-25 08:00:41

在各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益。不难发现,不少蔬果 营养 价值甚高,与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合,更具滋补功效。 一、热食芒果椰汁黑糯米: 热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香

2016-11-25 08:00:41

在所有的水果中,香蕉有着最神秘的色彩。相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧,因此,香蕉被赋以了智慧之果的美称。 近日,香港《大公报》综合各国 营养 学家的研究,向世人证实了香蕉到底如何一身是宝,成为各国运动员首选的水果,应该被

2016-11-25 08:00:41

绿油油的青李摆满了福州大街小巷的水果摊,拿起尝一颗,还真是酸,不过好些人还就喜欢这个酸。可是你知道吗,没熟的李,吃了可得小心啊,因为里面含有一种氢氰酸的物质,有些人吃了可能引起肚子痛、拉肚子,甚至生命危险! 俗话说:桃饱人杏伤人,李子树下抬

2016-11-25 08:00:41

时下,越来越多的人士开始步入素食者的行列,专家提醒,吃素要注意营养均衡,吃素如果不得法,会给身体带来不利影响 误区一 不限制吃加工食品 专家称,只有尽量以天然食品形态摄入、加工食品比例很低的素食,才具有健康作用。而不少素食者以为,只要不含动物

2016-11-25 08:00:41
虾皮储存久了会产生致癌物质

新买的虾皮一般都是白色,没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后,颜色变成了粉红色,虾皮的氨味非常强烈。除了虾皮之外,各种海鲜干货都有类似的问题,比如海米、鱿鱼丝、小鱼干等,只是味道的浓烈程度略有差异而已。这是怎么回事?这样的虾皮还能吃

2016-11-25 08:00:41

据《健康报》报道,过食酸菜或不注意卫生,易导致胃酸过多、泌尿系统结石、亚硝酸盐中毒、诱发癌症等不良后果。所以,酸菜虽好吃,但要记住有以下这些讲究 腌酸菜 1.腌酸菜时,可在1公斤白菜中放4粒维生素C(400毫克)或防腐剂苯甲酸钠50毫克,这样能分别阻断7

2016-11-25 08:00:41

中国人素来重视进补,而鸡汤、骨头汤就是国人最推崇的补汤。人们习惯长时间的熬汤,认为熬的时间越久,汤越有营养,越能达到补的效果,其实不然。 熬骨头汤一小时左右的浓度最为合适,这时骨头中的蛋白质(其中含有多种氨基酸)已溶解到汤内,使熬出的骨头汤味

2016-11-25 08:00:41

近年来不少养生书籍提倡公众多吃粗粮,在市民中尤其是白领人群中掀起一波“粗粮运动”

2016-11-25 08:00:40

眼下正是海鲜类食品大量上市的季节,在人们一饱口福的时候,你对海鲜的知识了解多少呢?

2016-11-25 08:00:40

1、鸡蛋 危险因素:感染因子是在鸡蛋里面,唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。 解决办法:不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全,你最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌,你可放心吃水煮鸡蛋或者

2016-11-25 08:00:40

在炎热的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事。这年头儿,虽说西瓜四季都有上市,但惟独在这个季节里让人吃得最为酣畅淋漓。虽然夏日吃西瓜好处多多

2016-11-25 08:00:40
吃苹果千万别嚼核 小心氢氰酸中毒致昏迷

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素

2016-11-25 08:00:40

有些人喜欢把各种花放在一起泡水喝,比如菊花、玫瑰花和金银花,觉得这样对身体好。但北京中医药大学常章富教授提醒说,最好别把这些花混合在一起饮用

2016-11-25 08:00:40

吃水果有些禁忌,如果不加注意会影响营养的吸收,你一定要多加注意。

2016-11-25 08:00:40

鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还能危害健康。

2016-11-25 08:00:40

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。

2016-11-25 08:00:40

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