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冬天喝什么能暖身 它的防寒效果真是神了

作者:蜗二牛 时间:2017-01-20 10:57:10 来源:蜗牛养生网 点击:199℃

冬天喝什么能暖身?气温太低体质不好的人就容易受不了,外在的取暖措施终究比不上由内而外的暖意,这时候就需要喝一些能暖身的饮品,让身体从里到外都暖和起来,今天小编就给大家介绍一些适合冬天暖身的饮品,快来看看吧。

它的防寒效果真是神了

由于冬季比较特殊,手脚容易冰冷,除了不时要运动运动,喝点汤或饮料也是不错的,下面就仔细来介绍下冬天喝什么好。

冬季养颜奶昔

材料:花生仁、杏仁、薏仁各1汤匙,鲜牛奶1盒250ml,炼乳2汤匙,淡奶油1汤匙。

做法:将花生仁、杏仁和薏仁清洗干净,放入冷水中浸泡一会。将洗好的花生仁、杏仁和薏仁一起放入锅中,加少量清水煮5分钟(无需煮到软,熟了即可)。将煮好的“三仁”放入搅拌器的滤网中。牛奶倒入锅中,加入炼乳拌匀,稍加热一下,即将沸腾时熄火。加热好的牛奶倒入搅拌器中,并加入淡奶油。东西都加好之后就可以启动搅拌器了,搅打大概1分钟左右就可以倒在杯子里享用了。

小诀窍:牛奶不宜煮沸,以免营养成分被高温破坏掉。搅拌时用滤网滤去“三仁”的渣,饮料的口感会比较细腻,如果不介意,也可以不过滤,连汤带渣一起喝,吸收的营养会更多。按这个配方做出来的奶昔,甜味比较淡,适合怕胖的MM。喜欢喝甜一点的,需增加炼乳的用量或者另外加糖或蜂蜜。加入淡奶油是为了增加饮料的香浓口感,如果家里没有淡奶油,不加也行。

牛肉汤

材料:牛排骨半斤,迷迭香8株,香叶4片,枸杞半碗。

做法:迷迭香和香叶用清水冲洗过即可。牛排骨冷水煮开,去浮沫。将牛排骨里加入迷迭香、香叶和枸杞全部放进煲锅,煲3小时。取出香叶和迷迭香,拂去自上层的牛油。将汤装进杯子里,可以加少许食盐,可是我更喜欢不放盐的牛肉汤。

阿胶鲫鱼汤

材料:鲫鱼、葱、阿胶、姜、花雕酒、盐。

制作方法:首先将鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。山东阿胶30g,葱打结,姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水,加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,再加盖炖煮至汤色发白大约30分钟。加入阿胶,继续煮大约10分钟,根据个人口味加适量的盐,略煮即可。

牛骨汤

材料:牛骨头500克,洋葱半个,胡萝卜2根、生姜、盐适量。

做法:生姜切三个小片,洋葱切成圆片,胡萝卜按照滚刀切(洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子)。然后把买来的新鲜牛骨头拿出来飞水去腥,去腥的时候记得放入几片姜,去腥效果会更好。用土罐子熬汤,也可以用现在市面上有卖的泥煲来煮汤。将牛骨头洗净加水,加生姜、洋葱开大火煮沸,会起泡沫,将泡沫撇出来后转小火。将胡萝卜丢进去煮1个半小时-2个小时。等时间差不多的时候,如果胡萝卜能用筷子戳穿的话,但不是很烂,这样就可以上桌了。

玫瑰奶茶

材料:药用玫瑰花5朵,茶包1个,牛奶500毫升,蜂蜜少许。

做法:小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。加牛奶用小火煮沸关火。喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。

鸡肉火腿汤

材料:鸡肉半只、火腿1小块、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、八角1颗、水适量。

做法:鲜鸡肉洗净,斩成大块儿。凉水入锅,大火煮开约2分钟,出凈浮沫。捞出鸡块儿,用不烫手的热水冲洗干净。放入炖锅,加入足量清水,最好是热水。葱、姜、八角和熟火腿装进茶包袋,一起放进炖锅。大火烧开,再次打去浮沫。转小火,盖上锅盖慢炖3小时至鸡肉熟烂。最后调入适量盐即可。

结语:以上就是小编为您介绍的冬天喝什么好,你们都知道了吧。对于大家来说,那真是极好的。看了上面说的冬天喝什么茶好以及冬天喝什么汤比较好,感兴趣的就去自己动手试试看吧。

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